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シャンタン(上湯)とは,中華の高級スープ(つゆ)のことです。
創味シャンタンデラックスは中国料理に欠かせない清湯スープをベースに、高級油脂、玉葱・ニンニク・スパイス類20種類を精選配合し、従来のシャンタンを一層マイルドに旨味を改良したペースト状中華料理スープの素です。
ラーメンスープはもとより、ぎょうざ・焼飯・八宝菜・カレーその他中華、洋食メニューのあらゆる料理に使える万能スープの素です。
内容量1kg
原材料原材料:食塩、畜肉エキス、野菜エキス、植物油脂、砂糖、乳糖、小麦粉、香辛料、調味料(アミノ酸等)

メーカー:創味 創味食品【シャンタンDX 1kg 】業務用

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サンフランシスコ

サンフランシスコ・ベイエリアで有名なSam’s Chawder Houseのクラムチャウダーを、「オーシャンフロント」で食べてみた

 皆様、お元気ですか。 私も元気にしておりますが、いつも通りの生活をしていて ある時突然食べたくなるものが脳…

2021年2月11日

謹賀新年 2021年

あけましておめでとうございます 旧年中はご愛顧、ご指導を賜り誠にありがとうございました。 心よりお礼申し上げま…

2020年12月31日