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すのこが付いて蒸し料理にも対応! 萬古焼 タジン鍋 すのこ付き ピンク 電子レンジ 無水鍋

3970円

すのこが付いて蒸し料理にも対応! 萬古焼 タジン鍋 すのこ付き ピンク 電子レンジ 無水鍋




電子レンジでも直火調理でもOK!
1台で蒸し料理とタジン鍋が両方出来ちゃう優秀タジン鍋!

すのこ付きで見た目にもカラフルでかわいいタジン&蒸し鍋です。

直火でコトコト・・・もいいけど、
電子レンジで調理出来たら簡単でいいなぁ・・・
なんて思われた方いらっしゃいませんか?

このタジン鍋なら背の高さがぐ~んと低くなって電子レンジにすっぽり♪
5~7分加熱するだけで美味しい蒸し料理の完成!
美味しさはそのままに、すのこが付いて使い勝手がさらに良くなった鍋は、
具材の旨味を一滴も逃しません。

美味しいタジン&蒸し鍋で野菜不足も解消!
お父さんのメタボも解消!!?

◆油を使わずヘルシーに

パッとみて、なにがどうなっているのか理解に苦しむ、
この独特の形こそ、タジン鍋の特徴!

ホームパーティーや親戚が集まったときなんかに、食卓に並べると
「なんだなんだ」と盛り上がることうけあい!見た目にもたのしめるってわけです。

見た目にまず気になるのが、独特な形をしたフタですよね(笑)
この「とんがり帽子」のようなドーム状のフタにこそ、
「タジン鍋」のひみつが隠されているんです・・・。

その秘密に迫ってみましょう!

◆タジン鍋とは

タジン鍋はモロッコが発祥の地。
水と油を使わずに、素材の水分のみで調理するという超エコでヘルシーな鍋のこと。
その秘密はタジン鍋の鍋蓋にあります。鍋蓋に付き物の穴が無いんです!

調理中、このフタの上部までは温度が上がらないので、上った水蒸気が水になり、
それがまた下に落ちていくという仕組みなんです。

素材に含まれる水分を逃さず、蒸し焼きにするので素材の旨味を
逃がさないのもポイント!その上、加熱時間の短縮にもなり、経済的に
も助かっちゃうってわけです。

お肉や野菜を入れて電子レンジや直火にかけるだけでうまみたっぷりの
タジン鍋の出来上がり。

さらに、すのこが付いているので、蒸し鍋としても大活躍!
直火で使用する際に、すのこを使うと素材が鍋底にひっつきにくくなるので
温野菜はもちろん、シュウマイや肉まんなどの蒸し料理に最適です。

「萬古焼 タジン鍋 すのこ付き」のスペック
サイズ約径215×高さ135mm
重量約1300g
材質耐熱陶器
製造国日本(四日市萬古焼)

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最終更新日:2021-10-05

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